2013年07月24日

プレオープン中!

ユージンも、ののも、春以降風邪などもほぼ引かず、ずっと調子が良かったのですが、
ここに来て、ふたりとも体調を崩しがちです。
暑いですよね・・・・体力も免疫力下がります。
十数人の小さい保育園に通っていますが、今はやっぱり鼻水ズルズル咳コンコンの子が多いです。
みんなでもらったり、あげたりもしてるんでしょうね。
まあユージンの場合は、海で全力で遊びすぎでは?!


こんな感じで、ここ最近ブログに手が回らないのですが(豆さんもFBに投稿していないみたいだし)、
実は「琴ヶ浜の『チーナカ豆』」、先週日曜日にプレオープンを始めました。
まだまだ、建物の改装やメニューが整っていないのですが、夏休みも始まり、海水浴に来られるお客さんが増える中で、今開けておかないでどうするの?て感じなので、もうほんとに「プレ」て状態ですが、開けております。
子どもたちの様子次第で、本オープンがもう少し先になると思います。またお知らせしますね。


コー氏料理.JPG

(プレオープン初日のお客さん。いつもお世話になっているステッチクラフトの山本さんご夫妻と浜田のいちねん草さん。ありがとうございました!)


プレオープン中は、土日のお昼は開けるようにして、平日は作業をしながら、天候を見ながら、開けていたりします。
夕方以降はそのまま開いていて、お客さんが来なさそうなら終わりにしています。
先週は、カレー2種類、サバサンド、琴ヶ浜の海水で作った天然塩の塩おむすび、手作りシロップのカキ氷、ドリンク類を販売しました。
もちろん生ビールもありますよ。
とりあえずのプレオープン中のメニューですが、今後変更したり、増やしていきたいと思っています。


ユージン.JPG

(「みぞれ」中のユージン。)


準備改装しながら、琴ヶ浜に訪れる方に「海の家でどんなものが食べたいですか」と尋ねると「焼きそば!」とか「ラーメン!」とかが多いんですね。
こちらとしては、ちょっと他と違うおいしいものを…と思っていたのですが、求められるものはそういうものだったりします。
なので、定番の焼きそばやラーメンは外せなく、『チーナカ豆』なりの焼きそばやラーメンをご用意しようと思っています。
他には、タコライスやパッタイ、ソーキそば、ベジメニュー、…、いろいろとやってみたいものがありますね〜。


また夕方以降は、飲みながらつまめるような夜メニューをご用意したいと思っています。
魚介を使った一品やシシケバブ、パスタ、有機野菜のお料理等を考え中です。
そして来年には石窯を作り、ピザも召し上がっていただけるようにする予定です。
琴ヶ浜の海岸に沈む夕日を見ながら石窯ピザとワイン…、
ああ、なんて贅沢。


ところで、琴ヶ浜の駐車場は夏の間は駐車代を500円いただくことにしています。
駐車場は「鳴り砂保存会」が管理していますが、駐車代でトイレの管理費や砂浜の掃除費を賄っていますので、ご協力いただけるとありがたいです。
よろしくお願いいたします。


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(意外とゴーグルが似合う?のの。)






posted by 豆 at 14:43| 島根 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月12日

琴ヶ浜にも夏がやってきました。

先週日曜日に行われた「馬路の夕日ライブ」。
この日に向けて急ピッチで進めていた、旧・「琴が浜食堂」次期「琴が浜の『チーナカ豆』」の掃除・片付けがひと休憩していました。
キルト美術館に納める染物や、ユージンの手足口病(体力が付いているので、とっても軽〜く済みそうで良かったです)、ののの久しぶりの県中央病院での診察などなど…、
また特別なことが無くとも、日々何だかんだとやることがいっぱいですよね。

でも昨日は久々に覗きに行けました。

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梅雨明けして晴天!
青い海!
海水浴シーズンももう少しですね。
問い合わせも少しずついただいています。
今日からまた掃除・片付けに取り掛かろう。

ひさしをどれくらい伸ばそうかと「考える豆」。

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ところでライブはどうだったかと言うと、

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終始とっても楽しい雰囲気の中、みなさん歌を聴き、飲んで食べて、おしゃべりして笑って、子どもたちは砂浜で大はしゃぎでした。
その場の流れで、9月にも行うことに決まった?ほど。
次回が楽しみですね〜。
馬路のひとはお祭り好きです!いいですね!

そんな楽しいライブを企画してくれたステッチクラフトの「しのぶちゃん」、「ちかちゃん」たちも演奏を聴かせてくれました。
盛り上がりましたよ〜。

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それから、友人のともくんしずちゃんもユニット結成!その名も「○(まる)」。
心温まる演奏の後には、みんなを踊りに誘おうとセクシーなダンス衣装に。
あまりにきれいだったので、思わず写真を撮らせてもらいました。

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七夕の日は、とても美しい海と空の夕暮れでした。

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posted by 豆 at 10:42| 島根 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月02日

琴が浜で七夕。

秋まで、宅野の『チーナカ豆』も石窯ピザもお休みさせていただく予定です。
先週はお休みに入る前の最後の3日間、初めて来られた方々、何度も来てくださっている方々、友人知人、そして宅野の町の人、いろいろなお顔を見れてうれしい3日間でした。
ありがとうございました。
次は琴が浜の『チーナカ豆』に集中します!

…のはずだったのですが、
宅野の同じ自治会のお宅から、今週土曜日にピザを焼いてほしいという注文があり…、
日頃お世話になっていますし、地元あっての『チーナカ豆』ですから、断るわけにはいきません。

ということで、今週土曜日6日の夕方、石窯を焚いてピザを焼きます。
先週最後だと思って、来てくださった方々にはごめんなさいふらふら
でも、もしご希望があれば他にご注文も承りますので、この機に今晩はピザを食べよう!という方は、ぜひぜひご連絡くださいませ。


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さて、昨日は私は1週間ぶりに琴が浜へ行ってきました。
豆さんがだいぶと片付けたり掃除をしてくれています。
昨日は厨房の壁に取り掛かりました。
ペンキが剥げ掛かっていたり、油がべっとりとついていたのを、こそいだり、ヤスリでこすったりして落としていきます。
私は午前中で帰ったのですが、午後には豆さんがペンキを塗ってくれました。
その様子はこちら(豆さんの投稿fromFBより)

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今日はここまで。厨房の壁、なんとかペンキを塗り終えるところまで辿りつきやした。
トイレを覗いたら、簡易水洗の便器が取り付けられておりました。よしよし。


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よしよし、きれいになりました。
実は、今週末、7月7日までにある程度きれいにし、使えるようにしておかなければいけません。
というのも、7日はこんなイベントが。
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(FB豆さん投稿文より)

ちょっと、ローカル色豊かなお知らせです。チーナカ豆は只今、馬路で「琴ヶ浜の『チーナカ豆』」の準備中ですが、その馬路でとてもローカルなイベントがあります。
7月7日。17:00〜21:00
「馬路の夕暮れライブ」
仁摩高校生とか地元青年団の有志で結成されたバンドのライブなど、馬路のアーティスト多数出演。
ライブは:18:00〜19:30

主催は「ステッチクラフト」。
大阪から戻って「ステッチクラフト」というブランド名で服を作っている人達です。

場所はオープン前の「琴ヶ浜の『チーナカ豆』」。

チーナカ豆もカレーで参加します。
その他にも
ホットドックや、やきとり、生ビールなどお楽しみも満載さ。
今年の七夕は琴ヶ浜の夕日につつまれてマッタリと行きましょうよ。


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『チーナカ豆』はカレー屋さんで出店させていただきます。
お馴染みの「南インド風チキンカレー」と植物性食材100%の「夏野菜のカレー」をご用意しますよ〜。



スッテチクラフトさんとの出会いも、これからの『チーナカ豆』にとっては小さくない出会いです。
ちなみにHPはこちらhttp://www.st-craft.com/
とっても着心地の良さそうな、デザインもシンプルでずっと着られそうな服を、
琴が浜の海が見えるお家で、コトコトとミシンをかけて作っておられます。
また後日に詳しくご紹介しますね。



旧暦だと8月7日頃が七夕だったそうで、なので梅雨も開けており、天の川がよく見えたそうです。
今年の7月7日はどうでしょうね。
旧暦でも七夕やりたいな。
そしたら天の川がきれいに見えるかなーぴかぴか(新しい)





posted by 豆 at 13:48| 島根 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 出店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

今日のうれしい発見。

畑の脇に、自生のモロヘイヤを発見!

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ついにポップコーンの花が咲いたのを発見!

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おまけ。
庭に住み着いているヒキガエル!

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posted by 豆 at 12:31| 島根 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする